التغذية السليمة للاطفال من سن سنة حتي 3 سنوات

ما هي التغذية؟

التغذية هي الغذاء الذي يتناوله الفرد، ولا بد من ان يكون متنوع ويجمع بين العناصر الغذائية المتكاملة، والتغذية هي الطريقة اللي يحصل فيها جسم الإنسان على المغذيات التي يحتاج اليها، وذلك لكي:

• ينمو بشكل صحي

• ينتج طاقة

• يقاوم الأمراض

• يجدد الخلايا والأنسجة

• ويحافظ على وظائفه الحيوية بشكل متوازن

 أنواع العناصر الغذائية الأساسية:

نعود في احتياجاتنا للعناصر الغذاية وتنوعها الي الهرم الغذائي الذي من خلاله يتم التعرف علي نوع الطعام وايصا كمية الغذاء التي نحتاج اليها خلال فترة النهار او طوال اليوم، واليك بعض العناصر الغذاية التي يحتاج اليها الجسم واين توجد.

1. الكربوهيدرات (الطاقة)

• مثل: الأرز، الخبز، البطاطا، المعكرونة، الفواكه

• حيث انها تعتبر المصدر الرئيسي للطاقة

2. البروتينات (بناء الجسم)

• مثل: اللحوم، البيض، البقوليات، منتجات الألبان

• وهذه مهمة جدا في عملية البناء ولتقوية العضلات، المناعة، وتجديد الخلايا

3. الدهون الصحية (الدعم والهرمونات)

• مثل: زيت الزيتون، المكسرات، السمك، الأفوكادو

• وهي مهمة لصحة القلب، وايضا الدماغ، والجلد

4. الفيتامينات والمعادن (الصيانة)

• مثل: فيتامين C، D، الحديد، الكالسيوم

• تحافظ على صحة العظام، المناعة، الدم، والجلد

5. الألياف (الهضم)

• مثل: الخضار، الفواكه، الشوفان، الحبوب الكاملة

• تساعد على تنظيم الهضم وتقليل الإمساك

6. الماء (الحياة)

• يدخل في كل العمليات الحيوية

• يمنع الجفاف، يحافظ على درجة حرارة الجسم، ويحسن التركيز

https://mnbe3.com/1192-2/

 فوائد التغذية السليمة:

ان تناول الغذاء بشكل صحي له فوائد كثيرة بالاضافة الي ان الجسم يحتاج الي تنوع العناصر الغذائية من خلال تناول الحصص الغذائية المتنوعة بشكل صحي وللتغذية فوائد وهي:

• تقوية المناعة

• تحسين المزاج والطاقة

• دعم النمو السليم (خصوصًا للأطفال والمراهقين)

• الحفاظ على وزن صحي

• الوقاية من الأمراض المزمنة (مثل السكري، الضغط، وأمراض القلب)

سوء التغذية قد يؤدي إلى:

هناك بعض الناس من يتناول الغذاء بشكل غير منتظم، اي بشكل عشوائي، والتي من خلاله يتم التعرض الي الكثير من الامرض، فالافراط في الاطعمة له عدة من الاضرار والتي منها:

• ضعف المناعة

• تساقط الشعر، جفاف البشرة

• تعب دائم ودوخة

• مشاكل في النمو (لدى الأطفال)

• اضطرابات في الهرمونات

 خطوات بسيطة لتحسين تغذيتك:

لديكي بعض الطرق في التنوع وتحسين طريقة تناول الغذاء بشكل سليم وصحي:

1. الاكثار من الخضار والفواكه كل يوم (خصوصًا الخضراء والملونة)

2. اختاري الحبوب الكاملة بدل الأبيض (خبز أسمر، رز بني)

3. اشربي ماء بكفاية (6-8 أكواب يوميًا)

4. حاولي ان تقللي السكريات والمقليات

5. لا تهملي وجبة الفطور!

6. اجعلي أكلك متوازن فيه من كل المجموعات الغذائية

 لماذا  التغذية السليمة للأطفال مهمة؟

تعتبر التغذية للاطفال مهمة جدا، حيث ان الاطفال يحتاجوا الي تنوع في الاغذية لكي ينمو بشكل صحيح، بالاضافة الي ان الاطفال يجب ان يتناولوا الاغذية الصحية بشكل مستمر وذلك :

• تساعد على نمو سليم للعظام والعضلات

• تحسن التركيز والتعلم في المدرسة

• تقوي المناعة

• تمنع مشاكل مستقبلية زي السمنة أو نقص الفيتامينات

الفئات العمرية الأساسية:

ان من اهم الفئات العمرية التي يجب ان تهتم بها الام هي المرحلة الولي من عمر الطفل، اي من سنة الي 3 سنوات، فهذه المرحلة مهمة في عملية النمو بشكل سليم.

1. من عمر سنة إلى 3 سنوات:

   • يحتاج الطفل تنوع غذائي بكميات صغيرة

   • أطعمة سهلة الهضم

   • إدخال الأطعمة الجديدة بشكل تدريجي

2. من 4 إلى 8 سنوات:

   • يحتاج طاقة أكثر لأنه يكون نشيط جدًا

   • ضروري تقديم الوجبات بأفكار ممتعة وجذابة

3. من 9 إلى 13 سنة (سن النمو السريع):

   • يحتاج بروتينات وكالسيوم أكثر

   • التركيز على وجبات كاملة ومتوازنة

 من 1 إلى 3 سنوات: مرحلة “التغذية التأسيسية”

هذه المرحلة هي الاساسية في عملية النمو، ويحتاج الطفل الي العديد من العناصر الغذائية لكي ينمو وكبر، بالاضافة الي ان الطفل لا يكون علي توعية كاملة بالاغذية التي يحتاجها لذلك يجب علي الام التنوع للطفل والاهتمام بنوع الغذاء الذي تقدمه له.

 أهم أهداف التغذية في هذه المرحلة:

• دعم النمو السريع للعظام والعضلات

• تطوير المخ والقدرات العقلية

• تقوية المناعة

• تعويد الطفل على عادات أكل صحية

ماذا يحتاج الطفل في هذه المرحلة؟

1. الحليب:

• لا يزال مهم جدًا، لكن مو المصدر الوحيد للغذاء

• الأفضل يكون حليب الأم أو حليب مدعّم للأطفال

• كوبين يوميًا كافية

2. البروتين:

• مثل: البيض، الدجاج المفروم، العدس، الفول المهروس

• يساعد في النمو وبناء الأنسجة

3. الخضار والفواكه:

• تُقدَّم مطبوخة بالبداية ثم طريّة

• مثل: جزر، بطاطا، تفاح، موز، كمثرى

• غنية بالفيتامينات والألياف

4. الكربوهيدرات:

• مثل: البطاطا، الأرز، الخبز، المعكرونة

• تمنح الطفل الطاقة اللي يحتاجها

5. الدهون الصحية:

• مثل: زيت الزيتون، زبدة الفول السوداني (لو ما عنده حساسية)، الأفوكادو

• مهمة لتطوير الدماغ

6. الماء:

• بعد إتمام السنة، ممكن تقديم الماء بكميات بسيطة خلال اليوم

 أشياء يجب الانتباه لها:

يجب علي الام ان تنتبه الي العديد من الاشياء خلال تقديم الوجبة الغذائية للطفل في هذه المرحلة العمرية، فالطفل يحتاج الي الغذاء الصحي والمتوازن.

• لا تضيفي ملح أو سكر بكثرة – كليًا ممنوع تحت سنة، وباعتدال بعد ذلك

• لا تقدمي أطعمة قاسية أو صغيرة تسبب اختناق (مثل المكسرات الكاملة، العنب بدون تقطيع)

• قدّمي الطعام بطريقة ممتعة، ولا تجبريه على الأكل

• حاولي تعويده على الجلوس على الطاولة مع العائلة 

أطعمة يفضل تجنبها:

ان الطفل لا يمكن ان يتعرف علي الطعمة التي يحتاج اليهان والتي من خلالها يلا يمكن ان يتعرف علي الاغذية الصحية والتي يحتاجها الجسم لذلك علي الام ان تتجنب تقديم بعض الوجبات والتي تشمل علي:

• المشروبات الغازية والعصائر الصناعية

• الأكل الجاهز والوجبات السريعة

• السكريات الزائدة (مثل الحلوى الملونة، البسكوت المصنع)

• المنكهات الصناعية والملح الزائد

 أفكار ذكية:

هناك بعض الطرق التي يمكن ان نتبعها لكي نساعد الاطفال علي تناول الاطعمة الصحية والتي يحتاجها الجسم، ومن هذه الافكار ما يلي:

• قطّعي الفواكه على شكل نجوم أو قلوب.

• قدّمي الأكل كـ “أطباق ملونة”.

• شاركي الطفل في تحضير الوجبات (يحب يجرب اللي صنعه بنفسه)

وفي النهاية ان الاطفال هم امانة في اعناقنا يجب ان نحافظ عليهم ونهتم بهم ونرعاهم، فهم لا يستطيعوا ان يهتموا بانفسهم وذلك لصغر سنهم، لذلك علينا الاهتمام بشكل كبير بالاطفال لانهم شباب المستقبل وعماد الوطن.