كيف يمكنني ان احافظ علي مطبخي مرتب ومنظم

1. نظفي أول بأول

• بعد كل طبخة أو استخدام، نظفي المكان فورًا.

• لا تتركي  الأطباق في الحوض، اغسليها أو ضعيها في الجلاية لو عندك.

2. قسمّي المطبخ لمناطق

لا تجعلي المطبخ محل فوضي، فتقسيم المطبخ الي اماكن وتخصيص كل مكان لاستخدامه يسهل عليكي الوصول الي كل ماتريدين.

• اجعلي كل منطقة مخصصة لحاجة معينة (منطقة الطهي، منطقة التقطيع، منطقة التخزين… إلخ).

•  فيساعدك ان تجدي كل حاجة بسرعة ولا يكون هناك فوضى وانتِ تشتغلي.

3. استخدمي منظمات الأدراج والرفوف

هذه الاشياء البسيطة تجعل من المطبخ اكثر ترتيبا وتاخذ محتويات كثيرة قد تكون غير مناسبة لو وضعتيها علي الارفف.

• استخدمي العلب الشفافة لحفظ المكونات الجافة (رز، سكر، دقيق…).

• سلال أو صناديق بلاستيك أو خشب تنفع في ترتيب رفوف الدولاب أو الثلاجة.

4. فرّغي المطبخ من أي حاجات مش ضرورية

لا تتركي اي من العلب او غيرها في المطبخ، فالمطبخ قد تكون مساحته صغيرة لذلك يجب ان يبقي مرتب ومساحته فارغة من اي تكدس.

• لو وجد بعض أدوات أو أجهزة لا  تستخدميها، ضعيها في اماكن التخزين أو تخلصي منها.

• كل ما كان في مساحة فاضية أكتر، كان الترتيب أسهل.

5. خصصي يوم في الأسبوع للتنظيف العميق

حاولي تنظيف المطبخ بشكل متكرر لكي يبقي مساحته فارغة ونظيف.

• امسحي الأسطح، نظفي الفرن والشفاط، ولا بد من مراعاة تواريخ صلاحية الأكل.

• لا تجعلي هناك تراكم الفوضى أو الدهون.

6. تأكدي ان لكل شيء مكان

لكل جهاز او علبة في المطبخ مكان، لذلك لا تتركي الاشياء في المطبخ بدون مكان لها.

• لا بد من ايكون هناك قاعدة وهي : “لو ماله مكان، ما يدخل المطبخ”.

• وكل ما ترجعي حاجة مكانها بعد الاستخدام، لا يتراكم أي فوضي.

اختيار لون دهان المطبخ ممكن ان يكون ممتع جدًا،  ولكن يجب مراعاة الذوق في الاختيار بالاضافة الي مساحة المطبخ والاضاءة الانسب للمكان.

نصائح لاختيار لون دهان المطبخ:

لا بد من مراعاة العديد من النقاط عند استخدامك الدهان، فلكل مساحة وشكل لا بد من نوع ولون معين ليضيف جمالا الي المطبخ.

1. راعي مساحة المطبخ

• إذا كان المطبخ صغير: اختاري ألوان فاتحة (أبيض، بيج، رمادي فاتح، أزرق سماوي) لأنها تعكس الضوء وتجعل المكان أوسع.

• إذا كان واسع: تستطيعين التحكم فيه، فيمكن ان تستخدمي ألوان أغمق أو جريئة (أخضر زيتوني، كحلي، خمري، أسود مطفي…) لكي تضيفي فخامة ودفء.

2. راعي لون الخزائن والأرضية

• إذا كانت الخزائن بيضاء أو خشبية فاتحة، فلك حرية أكتر في ان تختاري لون داكن للحائط.

• اذا كانت الخزائن داكنة، لا بد من اختار لون حيادي أو فاتح للحائط  وذلك للتوازن.

3. راعي الضوء والإضاءة

• اذا كان مطبخك فيه إضاءة طبيعية قوية، تستطيعي ان تستخدمي ألوان باردة أو دافئة بحرية.

• اما اذا كانت الإضاءة ضعيفة أو صناعية، فلا بد من استخدام الألوان الدافئة والفاتحة لكي تعطي راحة للعين اكثر.

4. حددي الطابع الذي تريدين ان تصلي له:  

• مودرن؟ اذهبي لألوان حيادية (رمادي، أبيض، أسود، أزرق غامق).

• ريفي/دافئ؟ استخدمي ألوان ترابية (بيج، بني، أخضر زيتوني).

• مرح وحيوي؟ جربي ألوان زاهية (أصفر، تركواز، برتقالي خفيف).

 ألوان مقترحة وشائعة للمطابخ:

الابيض: يناسب كل الاماكن وهو بسيط.

الرمادي الفاتح: مودرن وانيق.

الازرق السماوي: منعش ومريح.

الاخضر الزيتي: دافيء وطبيعي.

الكحلي: فخم وجميل

الاصفر الفاتح: يزيد الضوء في المكان.